जब उद्योग परिपक्व हो जाता है और बाज़ार में प्रतिस्पर्धा तीव्र हो जाती है, तो उद्योग में कर्मचारियों का पेशेवर रवैया मूल्य को दर्शाता है। हालांकि, कई पैकेजिंग सामग्री आपूर्तिकर्ताओं के लिए सबसे बड़ी समस्या यह है कि कई ब्रांड पैकेजिंग सामग्री की खरीद में पेशेवर रवैया नहीं अपनाते। उनसे बातचीत या मोलभाव करते समय, पैकेजिंग सामग्री के बारे में सामान्य समझ की कमी के कारण, कभी-कभी ऐसा लगता है जैसे कोई विद्वान किसी आम सैनिक से मिल रहा हो, और कीमत स्पष्ट नहीं होती। कई नए खरीदार गैर-पेशेवर क्यों होते हैं, और इस समस्या के क्या कारण हैं, इस पर कई आपूर्तिकर्ता मित्रों ने निम्नलिखित संक्षिप्त विश्लेषण किया है:
पैकेजिंग सामग्री की खरीद में व्यावसायिकता की कमी का विवरण
कई खरीदार आधी खरीदारी पूरी कर चुके हैं।
कॉस्मेटिक्स उद्योग में, कई खरीदार मर्चेंडाइजिंग, उत्पादन और यहां तक कि प्रशासन से भी हटकर अन्य कामों में चले जाते हैं, क्योंकि कई बॉस सोचते हैं कि चीजें खरीदना और पैसा खर्च करना आसान है, और ऐसे काम मनुष्य कर सकते हैं।
ब्रांड मालिकों के पास पेशेवर पैकेजिंग सामग्री प्रशिक्षण की कमी है।
ब्रांड व्यवसाय में, कार्य-आधारित प्रशिक्षण में विपणन प्रशिक्षण सबसे संपूर्ण होता है, लेकिन पैकेजिंग सामग्री की खरीद के मामले में यह बहुत कठिन होता है, एक तो ध्यान न देने के कारण और दूसरा यह कि प्रशिक्षण देने वाले शिक्षक ने कभी विनिर्माण कार्य नहीं किया होता है, इसलिए वह इसे समझ नहीं पाते हैं।
बाजार में खरीदारों के लिए शुरुआती स्तर की व्यवस्थित प्रशिक्षण सामग्री की कमी है।
कई ब्रांड मालिक पैकेजिंग सामग्री खरीदने वालों को प्रशिक्षित करने की उम्मीद भी रखते हैं, लेकिन दुर्भाग्य से पैकेजिंग सामग्री के कई प्रकार हैं, और इनसोर्सिंग और आउटसोर्सिंग के प्रकार भी बहुत अलग हैं, जिनमें पेशेवर ज्ञान की कई श्रेणियां शामिल हैं, और कॉस्मेटिक पैकेजिंग सामग्री खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाले पेशेवरों की बाजार में कमी है। किताबों से शुरुआत करना असंभव है।
पैकेजिंग सामग्री के नए खरीदार के रूप में, आप एक शौकिया से पेशेवर कैसे बन सकते हैं, और आपको कौन-सी बुनियादी जानकारी होनी चाहिए? संपादक आपको इसका संक्षिप्त विश्लेषण देंगे। हमारा मानना है कि आपको कम से कम तीन पहलुओं की जानकारी होनी चाहिए: पहला, पैकेजिंग सामग्री का ज्ञान, दूसरा, आपूर्तिकर्ता विकास और प्रबंधन, और तीसरा, पैकेजिंग सामग्री आपूर्ति श्रृंखला की व्यावहारिक समझ। पैकेजिंग सामग्री उत्पाद आधार हैं, आपूर्तिकर्ता विकास और प्रबंधन व्यावहारिक हैं, और पैकेजिंग सामग्री आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन निपुणता है। संपादक इन तीनों पहलुओं के ज्ञान का संक्षिप्त विवरण देते हैं:
नए खरीदारों को पैकेजिंग सामग्री के बारे में जानकारी होनी चाहिए।
1. कच्चे माल की सामान्य समझ
कॉस्मेटिक पैकेजिंग सामग्री का आधार कच्चा माल होता है। अच्छे कच्चे माल के बिना अच्छी पैकेजिंग सामग्री नहीं बन सकती। पैकेजिंग सामग्री की गुणवत्ता और लागत सीधे कच्चे माल से संबंधित होती है। कच्चे माल के बाजार में उतार-चढ़ाव के कारण पैकेजिंग सामग्री की लागत में भी उतार-चढ़ाव होता रहता है। इसलिए, एक अच्छे पैकेजिंग सामग्री खरीदार के रूप में, न केवल कच्चे माल की बुनियादी जानकारी बल्कि कच्चे माल के बाजार की स्थिति को समझना भी आवश्यक है, ताकि पैकेजिंग सामग्री की लागत को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सके। कॉस्मेटिक पैकेजिंग सामग्री के मुख्य कच्चे माल प्लास्टिक, कागज, कांच आदि हैं, जिनमें से प्लास्टिक मुख्य रूप से ABS, PET, PETG, PP आदि हैं।
2. मोल्ड का बुनियादी ज्ञान
कॉस्मेटिक उत्पादों की आंतरिक पैकेजिंग सामग्री की ढलाई में सांचा सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सांचा पैकेजिंग सामग्री उत्पादों की जननी है। पैकेजिंग सामग्री उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पादन क्षमता सीधे सांचे से संबंधित होती है। सांचे का डिज़ाइन, सामग्री का चयन और निर्माण चक्र लंबा होता है, इसलिए कई छोटे और मध्यम आकार के ब्रांड कंपनियां सांचे से बने उत्पादों का चयन करना पसंद करती हैं, और फिर उसी के आधार पर पुनर्जनन डिज़ाइन करती हैं, ताकि नई पैकेजिंग सामग्री को तेजी से विकसित किया जा सके और पैकेजिंग के बाद उन्हें बाजार में उतारा जा सके। इंजेक्शन मोल्ड, एक्सट्रूज़न ब्लो मोल्ड, बोतल ब्लो मोल्ड, ग्लास मोल्ड आदि जैसे सांचों का बुनियादी ज्ञान होना आवश्यक है।
3. विनिर्माण प्रक्रिया
तैयार पैकेजिंग सामग्री के निर्माण में कई प्रक्रियाओं का संयोजन आवश्यक होता है। उदाहरण के लिए, पंप हेड पैकेजिंग सामग्री कई सहायक उपकरणों से मिलकर बनी होती है, जिनमें से प्रत्येक का निर्माण इंजेक्शन मोल्डिंग, सतह स्प्रे उपचार और ग्राफिक हॉट स्टैम्पिंग जैसी कई निर्माण प्रक्रियाओं द्वारा किया जाता है। अंत में, कई भागों को स्वचालित रूप से जोड़कर एक तैयार पैकेजिंग सामग्री बनाई जाती है। पैकेजिंग सामग्री निर्माण प्रक्रिया को मुख्य रूप से तीन चरणों में विभाजित किया गया है: निर्माण प्रक्रिया, सतह उपचार और ग्राफिक प्रिंटिंग प्रक्रिया, और अंत में संयोजन प्रक्रिया। आमतौर पर उपयोग की जाने वाली निर्माण प्रक्रियाओं में इंजेक्शन मोल्डिंग, स्प्रेइंग, इलेक्ट्रोप्लेटिंग, सिल्क स्क्रीन प्रिंटिंग, थर्मल ट्रांसफर प्रिंटिंग आदि शामिल हैं।
4. उत्पाद का बुनियादी ज्ञान
पैकेजिंग सामग्री के प्रत्येक उत्पाद का निर्माण पैकेजिंग सामग्री कारखाने के व्यापक संगठन द्वारा किया जाता है और यह कई प्रक्रियाओं से गुजरता है। सौंदर्य प्रसाधन उद्योग की विशेषताओं के अनुसार, तैयार पैकेजिंग सामग्री को त्वचा देखभाल पैकेजिंग सामग्री, रंगीन सौंदर्य प्रसाधन पैकेजिंग सामग्री और धुलाई एवं देखभाल पैकेजिंग सामग्री में विभाजित किया गया है। इत्र पैकेजिंग सामग्री और सहायक पैकेजिंग सामग्री में प्लास्टिक की बोतलें, कांच की बोतलें, पाइप, पंप हेड आदि शामिल हैं। मेकअप पैकेजिंग सामग्री में एयर कुशन बॉक्स, लिपस्टिक ट्यूब, पाउडर बॉक्स आदि शामिल हैं।
5. उत्पाद के बुनियादी मानक
छोटे आकार की पैकेजिंग सामग्री सीधे तौर पर ब्रांड की छवि और उपभोक्ता अनुभव को निर्धारित करती है। इसलिए, पैकेजिंग सामग्री की गुणवत्ता अत्यंत महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, देश या उद्योग में तैयार पैकेजिंग सामग्री के लिए उपयुक्त गुणवत्ता मानकों का अभाव है, इसलिए प्रत्येक कंपनी के अपने उत्पाद मानक हैं, जो वर्तमान उद्योग जगत में चल रही बहस का केंद्र बिंदु भी है।
खरीद क्षेत्र में नए लोगों को आपूर्तिकर्ता विकास और प्रबंधन का ज्ञान होना आवश्यक है।
जब आप कच्चे माल, तकनीक और गुणवत्ता के बारे में जान लेते हैं, तो अगला कदम वास्तविक प्रतिस्पर्धा को स्वीकार करना होता है, जिसकी शुरुआत कंपनी के मौजूदा आपूर्तिकर्ता संसाधनों को समझने से होती है, और फिर नए आपूर्तिकर्ताओं की खोज, विकास और प्रबंधन तक पहुँचती है। खरीद और आपूर्तिकर्ताओं के बीच प्रतिस्पर्धा और तालमेल दोनों ही महत्वपूर्ण हैं। इस संबंध में संतुलन बनाए रखना बेहद जरूरी है। भविष्य की आपूर्ति श्रृंखला के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में, पैकेजिंग सामग्री आपूर्तिकर्ताओं की गुणवत्ता सीधे तौर पर ब्रांडेड कंपनियों के लिए अंतिम बाजार में प्रतिस्पर्धा करने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। आपूर्तिकर्ताओं द्वारा अब कई चैनल विकसित किए गए हैं, जिनमें पारंपरिक ऑफलाइन चैनल और उभरते ऑनलाइन चैनल शामिल हैं। प्रभावी ढंग से चयन करना भी विशेषज्ञता का एक प्रमाण है।
नए खरीदारों को पैकेजिंग सामग्री की आपूर्ति श्रृंखला की जानकारी होनी चाहिए।
उत्पाद और आपूर्तिकर्ता पैकेजिंग सामग्री आपूर्ति श्रृंखला का हिस्सा हैं, और एक संपूर्ण पैकेजिंग सामग्री आपूर्ति श्रृंखला में बाहरी आपूर्तिकर्ता और आंतरिक खरीद, विकास, भंडारण, योजना, प्रसंस्करण और भराई सभी शामिल होते हैं। इस प्रकार पैकेजिंग उत्पादों की जीवनचक्र श्रृंखला का निर्माण होता है। पैकेजिंग सामग्री की खरीद के लिए, न केवल बाहरी आपूर्तिकर्ताओं से जुड़ना आवश्यक है, बल्कि कंपनी के आंतरिक आपूर्तिकर्ताओं से भी जुड़ना आवश्यक है, ताकि पैकेजिंग सामग्री की शुरुआत और अंत सुनिश्चित हो सके और खरीद का एक नया चक्र पूरा हो सके।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, कला उद्योग में विशेषज्ञताएँ होती हैं, और तीन-पाँच साल के अनुभव के बिना साधारण खरीद को पेशेवर खरीद में बदलना अवास्तविक है। इससे यह भी स्पष्ट होता है कि पैकेजिंग सामग्री की खरीद केवल पैसे से खरीदना और बेचना नहीं है। एक ब्रांड मालिक के रूप में, उन्हें अपनी सोच बदलनी होगी, व्यावसायिकता का सम्मान करना होगा और कर्मचारियों का आदर करना होगा। इंटरनेट प्रौद्योगिकी और पैकेजिंग सामग्री उद्योग के एकीकरण के साथ, पैकेजिंग सामग्री की खरीद पेशेवर खरीद प्रबंधकों के युग में प्रवेश करेगी। खरीद प्रबंधक अब अपनी जेब भरने के लिए पारंपरिक अनौपचारिक आय पर निर्भर नहीं रहेंगे, बल्कि अपनी क्षमता साबित करने के लिए अपने स्वयं के खरीद प्रदर्शन पर अधिक निर्भर रहेंगे, ताकि वेतन और आय उनकी क्षमता के अनुरूप हो।
पोस्ट करने का समय: 19 मार्च 2022
