Cov fwj tshuaj uas tsis muaj cua nkag tau los ua kom puv tau tab tom nrov zuj zus hauv kev lag luam kev zoo nkauj thiab kev saib xyuas tawv nqaij. Cov thawv tshiab no muab txoj hauv kev yooj yim thiab huv si rau kev khaws cia thiab khaws cia cov khoom, tib lub sijhawm txo cov khib nyiab thiab txhawb kev ruaj khov. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav cov txiaj ntsig thiab cov yam ntxwv ntawm cov fwj tshuaj uas tsis muaj cua nkag tau, nrog rau lawv cov kev cuam tshuam rau ib puag ncig.
Ib qho ntawm cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov fwj tshuaj pleev ib ce uas rov ntim tau yog lawv lub peev xwm los khaws cov khoom kom zoo. Tsis zoo li cov thawv tshuaj pleev ib ce ib txwm muaj uas raug cua thiab cov kab mob txhua zaus lawv qhib, cov fwj tshuaj pleev ib ce siv lub tshuab nqus tsev kom cov khoom tshiab thiab tsis muaj kuab paug. Qhov no tseem ceeb heev rau cov khoom siv rau kev saib xyuas tawv nqaij uas muaj cov khoom xyaw rhiab heev xws li cov tshuaj antioxidants, cov vitamins, thiab cov tshuaj ntsuab, uas tuaj yeem yooj yim lwj thiab poob lawv cov txiaj ntsig thaum raug cua.
Tsis tas li ntawd xwb, cov fwj uas tsis muaj cua nkag tau los kuj muaj lub tshuab twj uas tso cov khoom tawm yam tsis pub cua nkag rau hauv lub thawv. Qhov no tsis yog tsuas yog tiv thaiv kev oxidation thiab kev ua qias tuaj xwb tab sis kuj ua kom ntseeg tau tias cov khoom raug tso tawm raws li qhov ntau thiab tsawg nrog txhua zaus siv, tshem tawm cov khoom pov tseg lossis kev nchuav. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov khoom uas kim lossis muaj lub sijhawm txwv.
Lwm qhov zoo ntawm cov fwj uas tsis muaj cua rov qab tau yog lawv tus cwj pwm zoo rau ib puag ncig. Nrog rau kev tsom mus rau kev txo cov khib nyiab yas, cov thawv no muab lwm txoj hauv kev ruaj khov rau cov raj yas thiab cov thawv siv ib zaug xwb. Los ntawm kev siv cov fwj tsis muaj cua rov qab tau, cov neeg siv khoom tuaj yeem txo lawv cov kev siv yas, vim tias tib lub thawv tuaj yeem siv ntau zaus nrog cov khoom sib txawv. Qhov no tsis yog tsuas yog txuag nyiaj xwb tab sis kuj txo qis qhov cuam tshuam rau ib puag ncig uas cuam tshuam nrog kev tsim khoom thiab pov tseg cov ntim yas siv ib zaug xwb.
Tsis tas li ntawd xwb, cov fwj uas tsis muaj cua rov qab tau txhawb nqa kev lag luam ncig los ntawm kev txhawb kom cov neeg siv khoom koom nrog hauv cov txheej txheem rov qab. Ntau lub npe khoom zoo nkauj thiab kev saib xyuas tawv nqaij tam sim no muab cov kev xaiv rov qab tau rau lawv cov khoom, qhov twg cov neeg siv khoom tuaj yeem xa lawv cov fwj tsis muaj cua rov qab los rov qab tau ntawm tus nqi qis dua. Qhov no tsis yog tsuas yog txhawb kom cov neeg siv khoom xaiv cov kev xaiv rov qab tau xwb tab sis kuj txo qhov kev thov rau cov ntaub ntawv ntim khoom tshiab, txuag hluav taws xob, thiab txo cov pa roj carbon uas cuam tshuam nrog cov txheej txheem tsim khoom.
Ntxiv rau qhov siv tau yooj yim thiab ruaj khov, cov fwj tsis muaj cua uas rov ntim tau kuj muab qhov zoo nkauj thiab niaj hnub. Cov kab huv si thiab tsim qauv minimalist ntawm cov thawv no zoo meej rau kev tso saib cov khoom siv tu tawv nqaij thiab cov khoom siv pleev kom zoo nkauj. Cov phab ntsa pob tshab tso cai rau cov neeg siv pom tias muaj pes tsawg yam khoom seem sab hauv, ua rau nws yooj yim los taug qab kev siv thiab npaj rau kev rov ntim dua. Qhov me me thiab yooj yim rau kev mus ncig ntawm cov fwj tsis muaj cua kuj ua rau lawv yooj yim rau kev siv thaum mus ncig, ua kom ntseeg tau tias koj cov khoom nyiam tuaj yeem nkag tau txhua qhov chaw koj nyob.
Xaus lus, cov fwj tshuaj uas tsis muaj cua nkag tau thiab rov ua dua tshiab tau hloov pauv kev lag luam kev zoo nkauj thiab kev saib xyuas tawv nqaij los ntawm kev muab cov kev daws teeb meem ntim khoom tshiab thiab ruaj khov. Cov thawv no muaj ntau yam txiaj ntsig, suav nrog lub neej ntev ntawm cov khoom, kev faib khoom raug, txo cov yas pov tseg, thiab tsim qauv zoo nkauj. Los ntawm kev siv cov fwj tshuaj uas tsis muaj cua nkag rau hauv peb txoj kev ua neej txhua hnub, peb tuaj yeem pab txhawb rau lub neej uas muaj kev xav txog ib puag ncig thiab ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau ib puag ncig. Yog li, lub sijhawm tom ntej koj xav tau cov khoom siv saib xyuas tawv nqaij lossis cov khoom siv pleev kom zoo nkauj tshiab, xav txog kev xaiv lub fwj tshuaj uas tsis muaj cua nkag thiab koom nrog kev txav mus rau yav tom ntej ntsuab dua.
Topfeel, ib lub chaw tsim khoom ntim khoom tshaj lij, txais tos txhua qhov kev nug.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Kaum Hli-11-2023
